阜阳排查冷冻食物风险隐患 -

近期，全国多地发现冷链食品及外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性，阜阳市也同步对冷链食品及外包装风险隐患进行了大排查。图为颍泉区疾控中心工作人员在抽检超市冷冻食品。

检测人员对冷冻冷藏肉类开展检测。

核心提示

近期，全国多地发现冷链食品及外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性，阜阳市也同步对冷冻冷藏食品风险隐患加大排查。

市农产品物流中心四措施阻击病毒

“最近一段时期以来，全国多地发现冷链食品及外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性，我们在这方面也加强了监管。”市农产品物流中心相关负责人介绍。

据介绍，目前该市场有冷冻食品经营户65家，其中11家经营进口冷冻食品。最近半个月，他们配合区市场监管、疾控部门对在售及库存冷冻食品进行了全面检测，暂未发现新冠病毒核酸检测结果呈阳性；通知市场管理人员及经营户，加强索票索证、检验报关手续；要求冷冻食品经营户，特别是进口冷冻食品经营户，每进一批货之前要先行报备，由市场方全程监督，进来的冷冻食品要先进入专门冷库存放，检验合格方准进入市场销售；此外，还定期对冷冻食品经营人员进行核酸检测。

“从8月份以来，我们市场的冷冻食品经营户就基本上不再进进口食品了。我们告诉他们，宁愿进国内冷冻食品，少挣一点，也不要冒险进国外冷冻食品。”这位负责人说。

冷链食品追溯平台正在全面推广

记者了解到，近期阜阳市已经向各县市区发出通知，对冷链食品及外包装风险隐患进行大排查。

在阜阳华联部分超市，记者看到在冷冻食品柜组前，一些消费者正在购买冻鸡肉等冷冻食品。“从上次（6月份）三文鱼事件起，就不再购进国外水产品，而且猪、牛、羊等冻肉也不卖了。”阜阳华联集团股份有限公司相关工作人员介绍，近期，市场监管等部门对阜阳华联旗下超市进行了检查，未发现问题。目前，阜阳华联对国内的水产品、冻鸡肉等每天都会取样检查，没有问题才能上架。

此外，由安徽省市场监管局牵头建立的“安徽冷链食品追溯平台”已经上线试运行，消费者在超市购买冷链食品，直接扫码即可查询该冷链食品的入关、加工和销售等信息。最近两天，市市场监督管理局已经就追溯平台在阜阳市各超市的上线工作进行了部署，要求各县市区对辖区超市先行培训，随后下载APP，输入相关产品信息，方便消费者扫码追溯。

记者 储继明/文 特约摄影 张珂

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