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嘉禾云仓:红酒进进仓库需要留意哪些处所 -

来源:蓝光高清影视-348电影网   发布时间:2020-12-02   浏览次数:305

红酒进入仓库需要注意哪些地

原料的接收:先是由采购部门进行原料的采购。供应商把原料送到后由品控部门人员进行物品抽检和普检。对检验合格的物品进行接收。对物品的重量、数量、品种等相关数据的核对,核对无误后,将物品进行入库处理。对于不合格的物品由相关部门跟供应商进行沟通商议处理。遇到有争议的事情汇报相关部门研究处理。

原料入库:将合格的原料进行入库处理,开据入库单据,将原料的名称、单位、数量、供应商等相关信息录入电脑系统备份。要做到实物与数据相符。然后将原料分类摆放到仓库,合理安排,减少堆放空间。至于如何摆放就在于平时对原料的熟悉度,还有和生产部门的沟通。要做到先进先出,避免原料因存放进时间过长而造成的质量问题。对于某些特殊原料,要按照原料特性及公司要求做好保管。

原料出库:原料的出库由生产部门填领用出库单。由红酒仓库管理员对原料进行派发给生产部。对所红酒出库的原料名称、数量等及时进行详细登记。定期对仓库进行盘点,遇到原料与数据不符时,要及时查原因,务求账实一至。当然,有些原料在领用和生产过程中会有一定的损耗,不可能做到百分百的账实一至,但是我们可以尽量把实物与数据之间的误差降到最低。

对于红酒仓库的原料信息要随时掌握。熟悉掌握每个原料计划期的生产消耗情况,预测计划期的原料需求量规律。了解每个原料的订货、到货时间。过早的补充原料会造成原料的积压和占用仓库的空间,甚至会影响到企业的资金周转。过晚的补充原料就会造成生产的的被动。所以预测计划期的原料需求量很重要。工作中多与生产、采购等相关部门沟通,这样才能及时得到所需要的相关信息。

平时还要做好防火、防洪、防漏雨等各项工作,排除各种安全隐患,从而避免、降低损失。

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