脂肪最怕这个“菜”，低脂高纤维，一周吃两次暗暗穿回S码 -

最爱东山晴后雪，软红光里涌银山。季节的变换总是在悄然无声间，忽地发现冬天就这样来到了我们身边。冬季的新鲜时蔬也有不少，以瓜类居多，冬瓜就是不错的选择

冬瓜热量很低，每100克只有12大卡的热量，消除水肿，利于新陈代谢，还可以抑制人体内糖类转化为脂肪，阻止体内的脂肪堆积，有降脂减肥的功效，减肥期间可以多吃一些。

皮蛋冬瓜汤

皮蛋冬瓜汤by 橘子香味

配料:

冬瓜300克、皮蛋2个、小葱一颗、蒜三瓣、油一勺、盐适量

烹饪步骤:

1.冬瓜去皮切块，油热，加入冬瓜炒匀

2.加入一碗半水

3.加入皮蛋块

4.大火烧开，转小火煮15分钟

5.加葱花

6.加盐，拌匀即可

7.开吃！

西红柿烧冬瓜

by 涛哥的菜配料:

冬瓜250克、西红柿100克、葱5克、姜5克、蒜5克、香菜5克、盐5克、味精3克、白糖5克、番茄酱10克、鸡粉5克、料酒10克、淀粉10克

烹饪步骤:

1.冬瓜洗净，片去外皮，去瓜瓤，然后顶刀切1厘米左右的厚片备用。

2.西红柿去根切块。

3.葱切沫，姜切沫，蒜切片，香菜切段。

4. 锅中放入清水350克左右，大火烧开，下入切好的冬瓜焯透，倒入漏勺控水备用。

5.锅烧热下色拉油10克，下葱姜蒜爆香，放西红柿、番茄酱，炒出香味。

6.放入焯好的冬瓜翻炒，加盐、味精、鸡粉、白糖、料酒，放少许清水烧开。

7.然后用水淀粉勾芡，大火翻炒均匀出锅，撒香菜装盘。

海米蒸冬瓜

by 杰杰妈私房菜

配料:

冬瓜1块、海米1把、盐适量、鸡精适量、葱花少许、甜辣椒少许

烹饪步骤:

1.来盘成品图

2.冬瓜去皮

3.切成薄片

4.撒上适量盐，再撒上海米

5.上锅蒸10分钟左右

6.蒸熟后放适量鸡精

7.再撒上葱花和辣椒

8.来香哈一起交流学习吧！

菜谱小贴士:

海米也叫虾皮，补钙佳品，冬瓜切薄片熟得快哦！调料按照自己口味加入。

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