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准备食材：土豆、胡萝卜、细粉条、陈醋、生抽、十三香、香油、
做法：
1. 土豆、胡萝卜去皮洗净，切薄片儿再切细丝备用，蒜切碎备用。土豆丝可以用水泡上。
2. 锅里烧水，水开放粉条煮熟，太长的话剪一剪，煮熟捞出后可以加点水，否则会坨。煮胡萝卜丝、土豆丝，煮熟捞出控水。（土豆丝不宜煮太久）
3. 调料汁，碗里放蒜末，加入陈醋，少量生抽、十三香，加一点香油拌匀。
4. 调好的料汁倒入土豆丝中拌匀即可食用。
调料都是按个人口味调制，可以按自己喜好增减。这么简单快去试试吧！
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