土着土偶参冬笋乌鸡汤，营养滋补又甘旨 -

土人参冬笋乌鸡汤

By 不做妖精好多年

网购真是个利国利民的创举。这不，网购的冬笋到了，开始吃冬笋录咯。

原料：乌鸡、冬笋、土人参、食盐。

做法步骤：

第1步、冬笋。

第2步、去壳洗净切滚刀块。

第3步、去院子里拔的土人参，洗净。

第4步、砂锅里放纯净水，放土人参。

第5步、处理干净的乌鸡，冷水下锅。

第6步、把乌鸡焯水，表面烫变色即可。

第7步、洗去浮末。

第8步、放砂锅里。

第9步、乌鸡焯水的水，直接放冬笋，煮10分钟。

第10步、洗净浮末，放乌鸡锅里。

第11步、大火煮开10分钟，转小火40分钟。

第12步、放食盐，拌匀即可。

第13步、起锅装盘。

第14步、成品。

小贴士：

我是因为生病了，就简单调味了。健康人群可以更好的调下味道哦。

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。

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