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茅台王子酒存10年赛飞天,真有这回事? -

来源:蓝光高清影视-348电影网   发布时间:2020-11-21   浏览次数:335

我之前讲过,高度纯粮白酒越陈越好喝。清香型白酒虽不能久存,但放三五年口感会变好。酱香白酒的代表茅台酒放十年以上,口感会更加醇厚,这也是老酒很畅销的原因

前几日有酒友问我,如果将一瓶茅台王子酒储存10年,酒质会不会跟飞天茅台一样好。我在网上查看很多相关文章,某些人说得头头是道,这难道真的可行?今天为大家解惑。

首先明确一点,茅台王子酒是茅台股份的系列酒,是茅台酒的子品牌。贵州茅台集团标榜“茅台王子酒是口感最接近飞天茅台的酒”,这话不能单看字面意思。这几年酱香酒卖得很火,各种酱香酒像雨后春笋一样纷纷上架出售,“茅台王子酒口感接近飞天茅台”是相对于市面上这些酱香白酒说的,茅台王子真没想得那么好。

茅台王子酒一瓶220元左右,飞天茅台市场价超3000,从价格就能看出这两个有天差地别的差距。

其次,茅台王子酒也不是茅台酒厂酿造的,而是产自习水县的习酒厂。它们酿酒所用的原料不同:飞天茅台以茅台镇本地最优质的小缨子糯高粱为原料,茅台王子酒用的不是茅台镇的小缨子糯高粱。

二者的酿造工艺也有差别:飞天茅台是正宗的坤沙工艺,经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,生产周期长达1年,并以陈酿5年的基酒勾调。茅台王子酒是不完全坤沙和碎沙工艺酿制,只用2-3次取酒就完了,基酒选的是3年陈酿,且酒质不如飞天,但比迎宾好。

出了茅台镇,酿不出茅台酒,更何况各方面均有不小的差距。皇宫里的公公跟了皇上几十年,也只是气势像,说话依旧带着娘娘腔的味,因为他们骨子里就有不可逾越的鸿沟。所以能说出“茅台王子酒存10年赛飞天”这句话的人,不是无知就是吹牛的。如果你信了,那就是花在“智商税”上了。

很多人说,为什么那么多人都在说茅台多么好,不怕捧杀吗?论捧杀,源头也得从茅台酒自身找原因。

各位酒友觉得“茅台王子酒存10年赛飞天”这种说法靠谱吗?欢迎评论分享你的看法。

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