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主食是每日饮食里不可缺的一餐,常见的主食有米饭、馒头、包子等等,根据《中国居民膳食指南2016》中建议,一般成年人每天摄入谷薯类食物(主食)250-400克,白米白面富含碳水化合物,能为我们身体提供能量。很多人迈出减脂第一步就是停止吃米饭,以其他主食代替,殊不知这些主食的热量更高,吃一份相当于吃了2碗米饭,以下5种长肉“最猛”的主食,你可能每天都当做早餐宵夜吃,一起来看看有什么吧
一、炒粉/炒饭
炒粉是小吃也是主食,无论是早餐还是宵夜都非常受欢迎,也可以当做正餐食用。喜欢吃炒粉的小伙伴都知道,外面卖的炒粉油亮干香,自己在家总是做不出那个味,因为饭店做炒粉都会放比较多的油,除了炒粉,炒饭、炒面这类的主食也一样,我点过几次外卖的炒粉和炒饭,吃到最后饭盒底都有一层厚厚的油花,所以想要减肥的朋友尽量不要吃外卖的,自己在家做,少油更健康。
二、煎饼/油饼
油饼有很多种,葱油饼、手抓饼、油煎饼等,香酥可口,很多人都喜欢早餐买几块油饼配上一杯豆浆,这样吃是非常不健康的。油饼之所以香酥可口、层次分明,是因为制作过程添加了大量的猪油或植物油,烹制的时候再用油高温煎炸,热量更是蹭蹭往上涨,不但会导致肥胖,这种高油高热量的食物对身体也不好。
三、粽子
虽然粽子是端午节的传统食物,但是广东人也喜欢把它当做早餐吃,一般卖中式包点的早餐店都能买到,咸鲜软糯的大肉粽,吃一个能管饱一上午,粽子的主要原料是糯米,包裹着满是油脂的五花肉和咸蛋黄,一个普通的咸肉粽热量就高达400~500卡,相当于吃了2碗饭,不但热量高,而且营养单一,不易消化,所以吃粽子一定要适而可止。
四、面包
西式面包以其款式多种、口味丰富等特点,近年来深受大家喜爱。各式各样的面包既可以当做早餐主食,也可以做加餐或宵夜。但是你们知道吗,做面包时,为了使面包质地更松软,更香更美味,在制作过程会添加大量的油和糖。很多打着“全麦吐司”标签的面包,看看配料表就能发现,奶油和糖比麸皮还多,如果经常买这些全麦面包或吐司来作为减肥的主食,小心越吃越肥哦。
五、方便面
方便面口味繁多,食用方便,是许多大学生和上班族喜欢的一种食品,有些人更是一箱箱的囤,早餐、正餐、宵夜,想吃时泡一泡就好。一桶方便面看上去分量不多,但是方便面是油炸而成,再加上油包和味精,不但高油高热量,而且钠含量也非常高,对健康极为不利。
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