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毛血旺需要的食材
鸭血,毛肚,千层肚,午餐肉,豆芽,金针菇,青菜,香菜,干红椒,麻椒,葱姜蒜,芝麻
做法:
1.油锅里放豆瓣酱,葱姜蒜,火锅底料炒化,加开水煮,放盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,蚝油调味。
2.放蔬菜,金针菇,豆芽,青菜煮熟捞出。
3.鸭血,午餐肉煮3分钟后捞出,毛肚烫30秒捞出!!
4.撒上葱花,蒜,香菜,芝麻,麻椒,最后淋上热油,香喷喷的毛血旺就出锅啦~
还不会的小伙伴赶紧学起来呀~
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