明日叶你熟悉吗？它被称为“抗癌神草”，药食两用，农村到处可见 -

最近收到一条私信：“我妈是胆管癌中晚期，手术做得很干净，但现在前心后背都在痛，肚子也痛，可能转移了，有什么办法吗，听说明日叶可以治疗，有用吗？不知怎么办好……

相信这位朋友此时一定处在焦急与担心的复杂情绪之中，但对于这些声称可以抗癌的药草，我们还是应该保持冷静的眼光看待。

明日叶是什么，真能用来治疗癌症？

明日叶，因今天摘了叶子，明天就能冒出新叶的强盛生命力而得名。

在明末药草名家李时珍先生的《本草纲目》中，以非常高的地位推崇明日叶，而明日叶也是传说中秦始皇当年命徐福寻找的“长寿仙草”。

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将明日叶的茎叶折断后，会流出富含矿物质和生物活性成分的黄色液体，明日叶的主要活性成分为查尔酮，其次为类黄酮和香豆素等。

临床证明，明日叶的生理活性使其具有降糖、降血压、血脂和降胆固醇，抗氧化，改善神经系统功能，抗炎抗病毒等诸多功效。

除此之外，明日叶含有赖氨酸、亮氨酸等8种人体必需氨基酸，维C，维B2，维B12等维生素，Fe、K、Ca、Mg等10余种矿物质元素，其中有机锗含量高于红枣和人参，可以净化血液、提高机体免疫功能。

但私信中提到的明日叶可以治疗癌症又是真的吗？其实这个说法是相对片面的。

明日叶中的黄当归醇、黄当归醇G、4-羟基德里辛等查尔酮类物质和木犀草素、槲皮素、芹菜素等类黄酮类物质可以通过提高人体免疫力、诱导肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞侵袭、生长和转移等起到抗肿瘤的效果。

但这并不代表着明日叶可以治愈癌症。目前明日叶作为纯天然的药食兼用型植物，主要加工成保健胶囊、保健茶、咀嚼片等产品，具有较好的增强免疫、降压去脂、清热解毒等功效。

而从临床角度上，仍需开展相关体内实验和临床实验，来进一步确认明日叶查尔酮的抗肿瘤效果。

食用明日叶时的需要注意什么？

明日叶虽有诸多功效，但低血压者和孕妇不适宜吃。因为明日叶有助于降低血压，对于原本就低血压或有孕期低血压症状的人群，弊大于利。

虽说明日叶可作天然绿色蔬菜直接食用，但若不及时采摘，叶片变老时则不宜食用。明日叶具有独特的芳香，可解鱼、肉的腥膻味，茎叶水煮后变的柔软可口。

一般来说，推荐大家将明日叶作蔬菜时可炒食、炸食、凉拌，氽汤或做成茶汁，也可作为原料加工成明日叶饼干、面条、咀嚼片等食品。

但需要特别注意的是，目前市面上不少不良商家将“明月草”当做“明日叶”售卖，并声称其是“抗癌神草”。但一字之差，千壤之别。

明月草易于种植、产量较大，常生于山坡草地、荒坡和田边潮湿处，在国内有较广的分布。而明日叶对种植人员的栽培技术及生长环境等有一定要求，目前国内少有大规模种植栽培。

所以本文也教大家一个最简单辨别二者的方法——折断茎查看是否有黄色汁液流出。明日叶剪断茎后有黄色的汁液流出，这种汁液里含有强效的抗氧化物查尓酮，而明月草剪断茎后没有这种黄色的汁液。

除此之外，我们需要更加理性地对待诸如商家宣传的各种“抗癌草药”。

21世纪的中国，每分钟有超过8个人被诊断为癌症，每分钟有超过5个人因癌症逝世，癌症潜伏在每一个人身边。人们谈癌色变，被大量伪科学和谣言裹挟着生活在恐惧中，又因为恐惧，造成更多的误解。

当发现自己确诊癌症或有疑似症状时，应该做的第一件事情是立即到医院就诊，配合医生治疗，而不是将生存的希望寄予所谓的“抗癌神草”“治癌神方”。科学正确认识防癌控癌，提高对肿瘤筛查的认识，不信谣不传谣，是降低我国癌症发病人数和死亡人数的关键之一，而这是我们每个人都应该去努力践行的事情。

参考资料：

[1]徐保立，王彦粉，郑华伟，马龙传.明日叶的活性成分和生理活性及其开发利用现状[J].农产品加工，2020(06)：81-83.

[2]王思芦，肖文渊.明日叶的免疫及抗炎活性研究[J].中兽医医药杂志，2019，38(01)：53-57.

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