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最近,周迅和阿雅悄悄凑了一档慢综艺《很高兴认识你》,没有浪姐那般超高人气和关注度,却吸引了小飞君的目光
他们每期邀请一位飞行嘉宾,前往各地拜访有趣素人。
没有微博官宣,没有空降热搜,也没有通稿炒作,甚至你在豆瓣都搜不到这档综艺,只是周迅和阿雅在各自微博吆喝了2句,佛系得不行。
节目的首秀就像一趟随心而起的旅行,2位姐姐邀请毛不易一起探访了浙江台州临海市的胜坑村,开始了2小时一刀不剪的实时直播。
那是一座沉寂在竹林深处的古朴村落,重重山峦环绕,彻彻底底避世,从最近的公交站走进村需要至少2小时,被时光所遗忘,也与外界的喧嚣相隔。
村里如今只剩下老人了,人均80岁,哪认识电视里的大明星,周迅和阿雅在这里卸下明星光环,和小朋友打成一片,遇上给老人照相,就一屁股坐地上。
这个深藏浙东群山深处的小村落,平淡如水却又充满真实感,就像浮躁世界里的一剂清凉散,小小治愈了一把现代人的焦虑。
而在这个村子所在的台州临海市,这样慢一拍的生活节奏是当地人的日常。
小飞君曾不止一次为你们种草台州,今天就来认识一下这座名为“临海”的小城吧。
@阿漫RFJM
如果你是吃货,对临海这个名字一定不陌生,大陆唯一摘下米其林三星的中餐品牌:新荣记就在临海起家。
这座富庶的浙东小城拥有大把余裕的时间来钻研吃喝,除了新荣记,141种之多的地方小吃更是临海人舌尖上的骄傲。
@哎呀呀夕小颜
央视曾不止一次种草临海,不久前特别节目《共同战“疫”》还来这里直播云逛吃过,不到1小时就吸引来1.3亿网友的眼馋。
不过得先澄清一个误会,临海虽起了这么个名字,但它只是滨海,一路向东驱车至少1小时,才到椒江入海口,那才能看到海岸线。
@杰茜驾到
相比浙东沿海大大小小的宝藏海岛,临海悠久而浓厚的历史底色,才是它的招牌。
唐代以前,古台州一直以“临海”为名,自唐至清,临海成为旧台州府所在地。
@A.Lo
谢灵运、郑虔、骆宾王、朱熹、徐霞客等诸多名人都曾在临海留下逸闻佳话,朱自清也是在这里完成他的名篇《匆匆》,你随时有机会与古人跨时空邂逅。
@栗子味的多多
这座可追溯至2千年前的临海,可能会打破你对古城的想象,这里生猛鲜活依旧充满烟火气。
你去过的古城古镇大多千篇一律,已被游客占领,而临海古城却是一座”活着“的古城,纵使时代如何飞速发展,邻里街坊依然把日子过成一首《从前慢》。
@栗子味的多多
临海安逸小日子的背后,其实暗藏着一段血与火的历史,明朝时这里曾是戚继光抵抗倭寇的主战场,这里的每一寸土地都曾见证戚家军抗倭的勇武豪情。
对了,这里还有一座可以比八达岭长城更久远的古城墙,在抗倭中也曾大放异彩,梁咏琪在参加真人秀《带着音乐去旅行》时,差点没能爬完。
而临海最能打动人也最被低估的是散落在古城之外,零星分布于乡间的古村落:
古村乡愁
惟有门前镜湖水,春风不改旧时波
说到浙东,最先想到的总是海岛,但这里大山深处还藏着不少避世古村,保留着日出而作日落而息的生活方式,但这些古村逐渐式微,有些甚至仅存寥寥数人。
@未文.山舍
一起去大山深处吧,这里“山静如太古,日长如小年”,你在这里看得见山,望得见水,记得住乡愁。
/胜坑村/
这里是《很高兴认识你》的第一站,据说是南宋末年右丞相杜范的后人,为了避祸南迁而在山中建造的。
如今这里成了“浙江最后的古村”,只有20户左右的老人和一间名为草宿的民宿守着这里的日升月落。
@曹可爱超可爱
就像沿海的其他地方,这里也由石头构成,古朴的石屋,古老的石桥,卵石的小径......
凡是入眼的基本都是古物,这里最年轻的老屋也是上世纪70年代所建,走进其中,难免会觉得恍若隔世。
@曹可爱超可爱
或许是因为经过数百多年的岁月摩挲,让这个古村落的一草一木,都有种历经沧桑阅遍世情的从容感,唯一始终朝气蓬勃的,大概就是穿村而过的那条清亮溪水了。
@摄影师苏一
在这个近乎与世隔绝的胜坑村,部分老房子甚至没有通电,微凉的夏夜里,这里只有此起彼伏的纯粹虫鸣,风吹过山林的沙沙声,以及溪水蜿蜒流过的潺潺声。
/ 新树坑村/
《桃花源记》中是这样描述桃花源的入口:“山有小口,仿佛若有光。便舍船,从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。”
@临海旅游
新树坑村的入口,也是一个山洞,忐忑地走过约莫15米长的山洞,探头往里张望,一条宽阔的溪流从眼前流过。
溪边栽着一棵三百多年的古樟树,溪上架着几座上了年头的古桥,像是爷爷奶奶的故事中才会出现的地方。
@临海旅游
走过溪水、石桥、古树,一个完整的新树坑村就在眼前了,溪水两岸错落有致地分布着灰色石屋,虽然老旧但收拾得清清爽爽。
再往村后走,就是依着山势的层层梯田,关于生活的另一种想象在这里落了地,人,或许就该在这里诗意的栖居,过“松明当灯照,芒菜吃到老”的生活。
@临海旅游
/ 坪坑村/
坑坪村的由来是个缥缈的传说,传说中村里的先祖戴太公因梦到“栅下坪坑里,一株毛竹红到底”,将整个戴氏家族迁居到如今的括苍山脚下。
@临海旅游
这里四面崇山环绕,村落周围是无边无际的竹海。
如有风来,竹海便像浪潮一样翻涌,发出簌簌的声音,一点也不输岚山嵯峨野的竹林,那是日本最值得保留的100种声音之一,坪坑村的村民却早已听得耳朵生茧。
@临海旅游
唐诗里“竹径生苔掩竹门”写的或许是这里,卵石与青砖垒砌的古屋半遮半掩在竹林后,露出飞翘的屋檐,屋里厢的任意一个物件都能轻易勾起你心底的乡愁。
纵身入山海
山,是山,还是山
临海不临海,反而和浙江其他的地方一样,七山一水两分田,富饶的城市只占了两成,这片土地上大部分都是望不尽的山!山!山!
@步履摄影工作室
当然,这里大部分的山,和李白笔下“天台四万八千丈,对此欲倒东南倾”的天台山都相比,都显得寂寥无名,但浙山浙水绝对会让你不虚此行。
/括苍山/
台州以外的人,说到括苍山,是浙东南第一高峰,是21世纪大陆第一缕曙光投射的地方。
而对于临海在内的台州人来说,这不过是周末露营的首选地罢了。
@在路上的阿歪吖
括苍山是个看日落、日出、星空、云海的好地方,头顶星河闪烁,一伸手好像就能摘到一把星星,运气好还会遇见倏忽即逝的流星。
五月天唱“细数繁星闪烁,细数此生奔波,原来所有所得所获,不如一夜的星空”,就是括苍山的星夜。
@Miyeyuyi
@台州文旅
一夜好眠,第二天的曙光照在帐篷上,比闹钟更早唤醒你,帐篷外有不输武功山的云海,云海之上是起伏的山峦与巨大的风车,而红日正从云海中喷薄而出。
/ 安基山/
@七月
这里藏着台州第一座滑翔伞基地,是个尝试滑翔伞初体验的好地方,等风来向山谷纵身一跃,在微微加速的心跳声中享受化身飞鸟的30分钟。
@zjiey23
特别的是,安基山上还有一处规模上千亩的乌岩春茶园,层层叠叠的茶山将山染个半绿,当你低头,山峦、树林、茶田一一从你脚下划过,你是否有闻到茶的清香从鼻尖略过?
/ 大火山/
《中国国家地理》有一期主题是:走遍全国找“柱子”,研究员们去了大兴安岭、长白山、腾冲、海南......
却漏了浙东这处由1500多万根六边形岩柱构成的火山遗址,这里和北爱尔兰的“巨石堤”比也不逊色。
@衣尘
在8千万年前的白垩纪,这里曾是浅海礁林,一次海底火山喷发冲破地壳,当岩浆冷却,海水褪去,漫山的六边形柱体便诞生了。
如果你是个地理爱好者,一定会对这片冻结了千万年历史的地质奇观感到惊喜。
古城遗风
从前的日色变得慢,车马邮件都慢
临海拥有2000年的建城史,自东晋就横卧此地的古城墙,昔日作为古战场烽火不断的古城,在鉴真东渡的故事中作为配角的古寺庙......
这些都不是冷冰冰的历史古迹,他们穿越千年,如今依然是临海人生活的家,用温柔的姿态与时间做着对抗,千年的历史在这里也沾染上了人间烟火的温度。
/桃渚古城/
“怀古何须游赤壁,御侮谁不忆桃渚。”
抗倭名将戚继光曾经在这里屡败倭寇,立下彪炳战功,而六百年后的今天,这里保留着“浙江沿海41个卫所中唯一保存完好的1个”的头衔。
古城的荣光已消逝在荒烟蔓草中,城垣上野草摇曳,藤萝爬满城墙,烽火台已无人看守,昔日演武的校场也废弃。
@阿管在路上
这座因为军事而建立的古城,几乎没有商业化开发,因此仍然属于当地人。
城中那条桃渚老街依旧是明清的街巷格局,老街老屋老商铺都有历史,赶早还能遇上当地人的农家市集。
/临海古城墙/
虽然长城的发明始于秦始皇,但如今我们如今熟悉的大多数北方长城,实际都是明朝时期修建的。
而临海的这段古城墙,可以说是明长城的“前辈”和“蓝本”,始建于东晋,明朝为了抗倭而修缮重建。
@杰茜驾到
历经烽火狼烟和现代改造,江南的大多数城墙大多湮灭在历史的长河,而临海古城墙却很幸运保存至今,东起揽胜门,一路沿着北固山山脊起起伏伏,一路向西延伸至巾山西麓,全长6000余米。
@苏三零
“不登长城非好汉”用在南方城墙也是一样的,光是198级陡峭的台阶就能让你退缩,但如果你跨过了这重考验登上城墙,记得回头,看一眼背后临海古城和它背后的湖光山色。
/紫阳古街/
@阿管在路上
这条不过1.2公里的古街,是临江最古老的一条街,也是千年古城的一个缩影,如今它抱着开放的姿态招徕往来的游客。
你以往去过的古城、古镇、古街,是一个模子刻出来的翻新老屋,是满街震耳的流俗劲曲,是义乌批发的纪念品,连小吃都是复制黏贴。
@宿海w
但紫阳古街商业气息一点也不重,与其说是什么小吃街,不如说是一条寻常生活的街巷,而这里的住户还是从前的住户,这里的生活也还是原先的生活。
@温柔
那些烟纸杂货与酒肆秤店,那些理发刮脸与布坊药铺,都是存在于童年记忆里的小店铺,没想到晃晃悠悠开到了现在,慵懒又从容地应付着游客。
在这里,在小吃店门口排队扎堆的游客是格格不入的少数派,一眼就能认出。
只有本地居民会骑着自行车或小电驴自顾自穿街过巷,也只有守着店的老人会优哉游哉端着碗在门口聊天吃饭,却也是这样的场景最能猛地戳中你内心最柔软的地方。
低调的小吃江湖
141种小吃征服你的胃留住你的心
临海作为首个获得“中国宜居城市”称号的县级市,当初一定是靠这里的美食俘获了调查评委的胃和心。
@阿漫RFJM
在《临海小吃大全》中,足足列出了141种当地小吃,就算每天尝个鲜,你也能在这儿连吃4个月还不带重样。
@阿漫RFJM
当然,如果你只有一个周末的时间来寻觅临海小吃的话,请把这2天都泡在紫阳古街吧,这条街里藏着小半本《临海小吃大全》。
/ 海苔饼/
临海当地人最认可的海苔饼,一是王天顺才海苔饼,光绪年成立至今,一是九九海苔饼,央视亲自采访过,都在紫阳古街上,不用翻地图,看古街上哪儿队排最长就是了。
@阿漫RFJM
如果运气好遇上刚出炉的海苔饼,海苔的香气半条街都能闻到,闻得你肚里的馋虫直抗议。
@宇宙无敌超级萌猪小豆
当你拿到热乎乎的海苔饼时,或许会纳闷这不过是一枚寻常的烧饼,但咬破金黄起酥的饼皮,里面醇厚咸香的海苔馅料。
因为加了白糖,呈现出相当惊艳的咸甜滋味,这时的你一定会觉得排再长的队也值得。
/ 麦虾/
麦虾之于台州人,就好比牛肉面之于兰州人。
你能在台州的任何一个角落,找到写着“临海麦虾”的小吃店,因为临海是麦虾的故乡,而是麦虾是烙在临海人味蕾上的乡愁。
@阿漫RFJM
麦虾不是虾,而是面食的一种,材料再简单不过,面粉加鸡蛋加盐细细搅拌成粉浆,再用菜刀像削刀削面一样,一刀一刀割下。
割下的粉浆在沸水中一滚,像极了被烫熟弯腰的大虾,临海人就形象地称这道面食为“麦虾”。
这爽滑又带点儿韧性的口感,征服了临海人的胃,成了这座城市面食界的绝对C位。
/ 蛋清羊尾/
就像临海没那么靠海,蛋清羊尾里既不是肉,也没有羊尾,这个听起来颇为复杂的菜,实际是个正儿八经的甜点,甚至进过国宴,上过《中国菜谱》。
@哎呀呀夕小颜
东北有道濒临失传的雪绵豆沙,就是这道蛋清羊尾在清初从临海传入宫廷,再走向关外的。
东北的师傅如今已少有人愿意做这道菜了,原因就是做起来太费劲,需要手动将快起将蛋清打发到雪花状,裹入豆沙,再包一层猪网油。
这样下锅油炸后捞出,就是一个拖着小尾巴的圆溜溜小球了,甜蜜热烈的豆沙和蛋清,经过猪油和油炸的烹调,热量不低,但绝对给你满口甜蜜的幸福。
/ 姜汁核桃调蛋/
临海人对姜的偏爱,是刻在骨子里的,姜汁面、姜米粥、姜汁炖蛋....万物似乎皆可加入一味辛辣的姜,而且出了临海、台州,再想吃到这些就不容易了。
@阿漫RFJM
如果你是旅人,面对市场上成桶装的姜汁先别急着皱眉,来试试姜汁核桃调蛋吧,这道充满古早味的甜点是临海人的焦糖布丁。
@阿漫RFJM
别被老姜的辣味和黄酒的醇香吓退,大胆地舀起一勺蛋羹。
软糯丝滑的口感并没有想象中的刺激,红糖的甜与鸡蛋的香盖过了姜汁的辣,一口下肚,暖意便从胃中升腾起来。
-End-
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