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导读:天气冷,教你一道网红早餐,几分钟就搞定,营养美味,老少皆宜
自从前不久下了一场秋雨之后,全国的气温都呈下降趋势;温度的骤然下降,就是在预示着我们:天气冷了!很多人在天冷的时候就开始“犯懒”,尤其是在早上表现的最为明显。但是早上是最不能犯懒的时候,因为早上的早餐是特别重要的。早餐吃好了,一整天才会舒服,所以早上一定要吃好!想要吃到好的早餐其实是很容易的,只要自己多费一点心思即可!但是在做一顿好的早餐的同时,又不想花费太长时间,怎么办?天气冷,我来教你一道网红早餐,几分钟就搞定,营养美味,老少皆宜!
这个所谓的网红早餐,做起来非常简单省事,我们可以在晚上提前把东西做好,到了第二天早上,再拿出来一煮,特别省事!说到这里,大家应该都知道我所说的早餐是什么了吧!它其实就是我们常吃的馄饨;不过我分享给大家的这个馄饨和平常馄饨不太一样,这是我在网上学会的一种方法,它是用猪肉、鸡毛菜和榨菜做成的!这三者搭配在一起,味道十分鲜香!想必有的朋友已经对它产生了浓厚的兴趣。现在我就把这个网红馄饨的做法分享给你们,感兴趣的朋友可以试一试!
【猪肉鸡毛菜馄饨】
我们需要准备的食材:猪肉、鸡毛菜、榨菜、馄饨皮、鸡蛋、葱
第一步:把准备好的鸡毛菜清洗干净,然后把鸡毛菜放在盆中,往盆中加一点盐和水,把鸡毛菜用盐水浸泡一会儿;浸泡好了以后捞起来,清洗干净。把准备好的榨菜切碎备用;把葱清洗干净,切成葱花备用。
第二步:在锅中加入适量的清水,等到水烧开之后,在里面加一点盐,然后把鸡毛菜倒进锅中烫一会儿,等到烫的变了颜色就可以捞起来,用清水冲洗一下,然后再挤干上面的水分。处理好了以后,把鸡毛菜剁碎,装在盆中盆中备用。
第三步:把猪肉清洗干净,然后剁成肉末,装在盆中,再往里面盆中打一个鸡蛋,加入适量的盐、黄酒、蚝油和酱油,然后再用筷子顺时针方向搅拌一下,搅拌的有粘性以后,再往里面分几次加入适量的清水,边加边搅拌,等到猪肉搅拌上劲即可。
第四步:把切好的菜馅儿倒进肉馅中,用筷子搅拌一下,搅拌到有粘性即可。最后把调好的馅儿包进馄饨皮中就可以了。做好之后,保存在冰箱中,第二天早上起来直接煮着吃,简单省事。
小贴士:
馄饨的汤料“配方”:葱花+虾皮+盐+酱油+汤水;这个是我常用的馄饨汤底,大家也可以根据自己的喜好来做调整。
以上就是我今天要分享给大家的一道网红早餐,早上吃这个,特舒服!喜欢的朋友,一定不要错过!
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