火龙果中的贵族，高达100元一斤，以前靠入口，现在国内已引进 -

爱吃水果的人，对火龙果一定不会陌生。火龙果质地温和、口味清香，还具有很高的营养价值，是一种集水果、花蕾、蔬菜、医药等优点于一身的水果。火龙果不仅营养丰富，还少有虫害，几乎不用任何农药就可以正常生长，因此受到很多人的喜爱

提起火龙果，相信很多人都见过白心和红心两种，你见过黄龙果吗？黄龙果其实也是火龙果的其中一种，不过它算得上是“贵族”品种，在一般的超市和水果店很难见到。很多人会问，黄龙果是不是黄心的火龙果呢？其实它的表皮虽然是黄色，但果肉却是白色。除却颜色之外，黄龙果和普通火龙果并无太大区别。

黄龙果之所以被称为火龙果中的“贵族”，跟它的营养价值和口感是脱不了干系的。黄龙果糖分充足，比普通火龙果要高得多，它还含有蛋白质、维生素和帮助肠道疏通的纤维素等营养物质。值得一提的是，黄龙果味道独特，由于果实糖分贮存充足，它的果肉非常细致，柔软的像果冻一样，甜度在18%以上，略带些许香味。不少人在初尝黄龙果之后感慨“如初恋一般”。

黄龙果的观赏性也非常强，走进种植基地，一条条肥绿垂下的枝条上，伸出一个个花枝，嫩黄的果实紧挨着枝条，有的还挂着微微张开的鹅黄色的花苞，在阳光的照射下，熠熠生辉，十分耀眼。这种成片的黄龙果种植基地，也是很多驴友拍照打卡地和亲子采摘的不二选择。

这种贵族水果原产于哥伦比亚，早些年中国市场上售卖的基本上都是靠进口，如今才引进国内栽种。有不少农户将黄龙果间隔插种在普通的火龙果之间，这样长出果实后，红黄相间，十分养眼。红心火龙果色泽红艳，营养丰富；白心火龙果质地温和，口味清香；而黄龙果果肉细腻，口感如蜜。在售价方面，白心火龙果最便宜，红心火龙果稍微价高一些。黄龙果最贵，目前市场上，一个就要卖到50元至100元，平均每斤达百元以上。

如今白心火龙果和红心火龙果比较普遍，也是很多水果爱好者的必选项。黄龙果在市场上还比较少见。这三种火龙果你吃过几种呢？如果碰到黄龙果，一定要记得购买一个尝一尝哟，感受一下“初恋的味道”。

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