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炎炎夏日,宝宝们也会馋冰凉爽口的雪糕,但是外面买的雪糕不放心有许多添加剂,自己做又工序复杂而且奶油类食材宝宝不易多吃。今天我给各位妈妈推荐一款超级天然美味的冰棒,既能解暑消食又酸甜可口,简直是夏日福星
抛开对藕粉的传统印象,单一的食材也能变幻出多种吃法哦!
藕粉真是个宝藏食品,它的营养价值非常高,包含了钙、铁、蛋白质、多种维生素等孩子需要的有益元素外,它还可以清热解毒,缓解烦躁口渴,也会增强食欲呢。建议搭配新鲜的奇异果、芒果等富含维C的水果,让这个藕粉冰棒更加美味健康~
| 水果藕粉冰棒 |
跟着视频做,更简单直观哦!
12M+对本食谱食材不过敏的宝宝
藕粉40g,凉水适量
热水适量,水果适量
1、藕粉加入凉水搅拌均匀
冲藕粉的秘诀:凉水加入后要充分融合,直至藕粉完全化掉,呈顺滑的液状
2、再缓慢加入开水,持续搅拌,直至藕粉完全冲开,呈光滑无结块的浓稠状
一定要用开水哦,这样藕粉才不会结块,口感也更顺滑
3、取适量的藕粉糊加入冰棒模具,约3分满
4、再放入喜欢的水果干、水果粒,平铺后稍稍按压进面糊里
不想加水果的话,还可以在藕粉里面加点牛奶、糖桂花等,口味自由搭配
5、放入冰棒棍后再加适量的藕粉糊夹住水果与冰棒棍,装至模具8分满即可
6、想要ins风的冰棒,可以切些奇异果片、草莓片等放在表面做装饰哦
7、合上盖子冷冻3小时以上即可
8、建议用硅胶模具会更好脱模哦
粉粉嫩嫩,清香果甜!
藕粉制作的冰棒颜色是粉嫩粉嫩的,带着淡淡的清香,搭配清新的水果增添果甜味,冷冻后像绵绵冰般的口感。炎炎夏天,在冰箱里存放几根,想想就很舒畅。不止宝宝能吃,减脂中的妈妈们也能毫无负担地享受这份冰爽美味啦!
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