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文 | 烤娱
《披荆斩棘的哥哥》为芒果带来了巨大的流量和收益，也让31位参加节目的嘉宾获得了更多的资源。《披荆斩棘的哥哥》收官没多久，芒果就先后上线了两档关于哥哥的衍生综艺，一个是美食类综艺《大湾仔的夜》，一个是职场励志类综艺《我们的滚烫人生》。
《大湾仔的夜》率先开播，网络和卫视双平台播出，目前已经上线5期节目。《我们的滚烫人生》12月10日上线，目前只播出了先导片。虽然两个节目都是《披荆斩棘的哥哥》的售后营业，但是不同的制作团队做出了不同的气质。
《我们的滚烫人生》满满的正能量，严肃、活泼又有笑点，而《大湾仔的夜》除了首播带来惊喜外，节目质量越来越注水，制作团队节目整体策划也显得过于敷衍。
《大湾仔的夜》节目首播获得话题和收视的双赢，其中收视率也在卫视同时段获得第一名，陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰和梁汉文组成的大湾区哥哥带来一波又一波的话题讨论。
《大湾仔的夜》节目播出后好评不断，豆瓣评分高达8.0分，但是随着节目的推进，豆瓣评分降至7.8分，而5期节目过后，目前豆瓣的分数已经降到了7.6分。很显然，大众对于这档节目的满意度和包容度在不断降低。
《大湾仔的夜》为什么突然就不灵了？首先，节目整体定位不明确，大排档做出了茶餐厅的感觉；其次，节目内容注水严重，完全靠5位大湾区的哥哥的情怀和魅力硬撑；再次，美食类的节目没有抓住美食的精髓，同时又失去了真人秀部分的综艺效果；最后，飞行嘉宾噱头大于内容，来去匆匆如同走过场一般。
《大湾仔的夜》最新一期节目中，5位大湾区的哥哥终于走出去了，他们获邀去当地的中学参观，而且和那里的同学进行了一场足球友谊赛。5位“老年人”和小伙子们打成了一片，梁汉文展现了专业水准，陈小春被球砸到了脸上，谢天华拼命守门。不得不说，男人至死是少年，他们的胜负欲瞬间被激发，在球场上像孩子一样去拼。
最新一期节目中，餐厅也迎来了开业以来最大的客流量，20多位同学一同去餐厅就餐。5位哥哥拖着疲惫的身子继续在后厨做饭，累到0.5倍速工作并开始胡言乱语，大家也开始抱怨做饭很辛苦，那句“别哭，前面一定有路”也成了他们此刻心情的真实写照。
其实这也正是节目最大的问题所在，让这5位哥哥做他们不擅长的事情，完全可以请专业的厨师来帮忙，这样也会让哥哥们在自己擅长的领域发挥各自的特长。
本期节目梁汉文担任店长，巧合的是，营业当天也是梁汉文的生日。营业结束后，梁汉文和妻子视频通话，妻子也念了给梁汉文的手写信，信中写道：“虽然你看我是个小孩子，小朋友也有长大的一天，感谢你多年的照顾陪伴。”
听完老婆的信后，梁汉文哽咽流泪，他直言自己没有对妻子多好，只是希望她开心就好。两个人结婚多年没有小孩子，但是彼此的感情坚若磐石，这样患难与共的爱情和婚姻让人羡慕，也让观众看到了爱情最美好的样子。
《大湾仔的夜》这档节目最大的价值和魅力所在，也正是大湾区的5位哥哥所传达出的处世智慧和人生哲学。如果换成其他的嘉宾，这档节目早已经糊了，而这5个人的个性魅力和综艺感撑起这档节目的门面。他们的友情和故事让人羡慕，他们坐在那里聊天就已经让很多人捧腹大笑。
很可惜的是，这个节目并没有将5个人的资源合理分配利用起来，整个内容策划零碎、杂糅，看不出重点，最后节目的呈现也像工作日志那样寡淡。看了一期还觉得新鲜好玩，5期下来就会觉得枯燥。
《大湾仔的夜》虽然餐厅经营得不尽如人意，找来的食客也显得过于煽情，菜品的内容也有待提升，但是有一道菜还是对观众有很大的吸引力，这道菜就是餐后“甜点”。
根据惯例，《大湾仔的夜》每期节目的最后都会为食客准备一道饭后“甜点”，这道“甜点”是一种怀旧的老歌，5位大湾区的哥哥一起合唱。5期节目下来，他们演唱了《最佳拍档》《分分钟需要你》《狮子山下》《每天爱你多一些》《真的爱你》等经典歌曲。这些歌曲也成为餐厅最重要的组成部分，在哥哥的歌声中给人更多的温暖和力量。
当大湾区的5位哥哥和同学们一起演唱《真的爱你》的时候，让人一下子梦回《披荆斩棘的哥哥》，熟悉的粤语歌，熟悉的旋律，每个人都有每个人的魅力所在，让人瞬间泪目。这才是《大湾仔的夜》最吸引人的地方，食客的评价再好、菜品做得再合格，都不如这样的歌手更有杀伤力。
《大湾仔的夜》目前已经播出了5期内容，对于一档综艺节目来说已经快要过半，明显看得出这个节目的口碑和热度在不断下滑。5位大湾区哥哥的情怀撑不了多久，希望节目组能够引起重视，把更多的精力放在5个人身上，那些花花哨哨的食客和所谓的煽情少一点，多一点真诚和烟火气。
对于《大湾仔的夜》，你们有什么要说的吗？
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