谈《大湾仔的夜》之十项全能助理部长张智霖 -

《大湾仔的夜》第二期如期在周三中午12：00芒果TV全网独播。大湾区哥哥为一雪前耻，“东山”再起，将首期试营业翻车一键清零，分为两组到餐厅学艺，厨艺速成回来后，《大湾仔的夜》大排档正式开业，迎来了第一晚四桌10位客人。正式开业非常成功，十项全能助理部长张智霖助力不少，功劳大大的！

1、书法家张智霖。

《大湾仔的夜》正式开业，大湾仔哥哥需要自己用毛笔写对联，梁汉文“左度右度”（左量右量）无从下手，旁边站着的张智霖按捺不住，主动地说“还是我来吧”。书法如行云流水，帅气风范折服一众大湾区哥哥。

2、舞狮师父张智霖。

《大湾仔的夜》开业，大湾仔哥哥需要舞狮助兴，陈小春抢先定下打鼓，张智霖和谢天华组队，梁汉文和林晓峰组队，两人舞一头狮子，谢天华舞狮头，张智霖舞狮尾，短期速成上阵的大湾区哥哥虽然累成狗但所幸圆满完成舞狮任务。

3、厨房助理张智霖。

在正式营业当天，舞完狮子开业志庆完后，喘匀气后，助理部长张智霖立马跑进厨房，帮厨小弟上线，勤劳地为晚餐做准备，洗菜、切姜、备蒜忙个不停。

4、“独孤一味”大厨张智霖。

由于在第一期试营业时，大湾区哥哥发现只靠谢天华一个人绝对搞不掂厨房，所以经过股东会议，哥哥们决定拜师学厨艺，一人至少学会一道拿手菜，轮流进厨房。既可以减轻谢天华大厨的压力，也可以把自己的想法融入自己的菜式然后和顾客交流。张智霖在首日正式营业只会一道菜就是虾酱鲜鱿炒通菜。

5、营销鬼才张智霖。

为了弥补自己做的虾酱鲜鱿炒通菜稍微有点咸的失误，张智霖端菜上桌后背起手来一本正经和客人介绍自己的这道菜，说自己个人比较喜欢偏咸的口味，因为这会让他觉得有种海的味道，这就是为什么他们选择用一个鱼形状的盘子来盛放他做的炒通菜，而且他还解释说普遍的大排档做出来的菜都会有些咸，这就是为了让客人能在吃饭的时候还能体验到大口喝啤酒的快乐！

后来就有客人说在张智霖的炒通菜中尝到了一点的甜味，下一秒急中生智的张智霖就解释说「没错，就像人生一样咸中带甜」说完还不忘「称赞」客人不愧是食客，能尝到他的心思藏在哪儿，看到这儿旁边的陈小春坐立不安，估计内心在呐喊「明明是因为菜做咸了才放了糖」！这一本正经的营销功力也是令人叹服。

6、能歌的张智霖。

在客人们吃完晚餐后，辛苦的大厨和助理们即大湾区哥哥们还要系着围裙为食客奉上餐后甜品——合唱一曲林子祥的名曲《分分钟需要你》，这应该是食客和电视机前的观众最期待的时刻。系着围裙也不减帅气的张智霖，甜美的声线一出，抚慰无数电视机前的劳累师奶粉，不愧是师奶杀手。

7、善舞的张智霖。

在拜师学艺期间，A组成员张智霖、梁汉文和谢天华，因为有业余大厨谢天华，所以A组整个学习过程非常轻松愉快甚至边学边唱歌跳舞，谢大厨要学的菜式是避风塘炒蟹，获得师傅肯定后，三人更是“得戚”（炫耀）地把灶台当作舞台，在火炉边起舞，笑死人！

8、社交达人张智霖。

在《大湾仔的夜》首期，“门面担当”张智霖在试营业中化身社交达人，热情地和满屋子街坊邻居聊天，普通话粤语英文自由切换，如鱼得水，满场飞。而另一边厢的陈小春却缩在角落里不敢上前。节目播出后，社交达人张智霖和社恐陈小春的鲜明对比引起广大网友热议。

9、颜值担当张智霖。

无论是在《披荆斩棘的哥哥》还是在《大湾仔的夜》，张智霖都是大湾区阵营的颜值担当。之前在披荆斩棘的舞台C位演绎的《让往事回味》就让观众掀起扭臀跳曼波舞的热潮。

此次在《大湾仔的夜》首期，他们的新服装到了，陈小春这样穿穿、那样试试，怎么都穿不整齐，不知那前那后那左那右。

同样一件制服，张智霖穿得仙气飘飘，对比旁边的陈小春，让人不禁笑出声。

10、冷静的张智霖。

张智霖情商很高，在节目里他是控场能力者，每当众兄弟不耐烦或混乱慌张的时候，他就出来打圆场，给大家鼓气。大湾区哥哥们都对他很服气。

结语：《大湾仔的夜》已经播放了两期，首期主要是介绍五位大湾区哥哥们开业前的相关准备工作，如分工、采购、菜单定价、试营业等。第二期主要介绍五位哥哥拜师学厨艺，营业舞狮和首次营业接待四桌十位客人陪聊还赠送大合唱。

总的来说，哥哥们的表现很真诚很接地气，事事亲力亲为，没有明星架子。但有点遗憾是节目组安排的客人剧本式尬聊比较减分。

不管怎样，瑕不掩瑜，小编就喜欢张智霖的十项全能、陈小春的社恐、谢天华的敬业、梁汉文的声线和林晓峰的十级强迫症。大湾区哥哥加油！