她是低调又干净的女星，嫁10亿富豪依旧坚持自己事业，36岁成人生赢家 -

想必看过《回家的诱惑》的人一定还记得剧中的女二号“ 艾莉”吧，人物的扮演者正是香港女演员李彩桦，李彩桦将这位坏女人真是演绎到极致，也让人恨得咬牙切齿。李彩桦的演技非常好，成功的塑造了这么令人难忘的角色，虽然她是女二号，但她的人气一直不比女一差。

2002年12月，主演TVB古装武侠剧《云海玉弓缘》饰演谷之华，这是她是首部电视作品。2004年11月，与寰宇签下8年合约。

2009年，主演中国内地民国情感剧《锁清秋》，饰演江雨萍。该剧于1月22号登陆上海电视剧频道，并在全国热播。

2011年，在电视剧《回家的诱惑》中饰演艾莉，一个工于心计夺人所爱的“坏女人”，以平均3.43%最高5.23%的收视率刷新了自2006年以来省级卫视电视剧的最高收视率，并打破湖南卫视自《大长今》以来的收视记录。

在结婚后李彩烨没有放下自己的工作，而是和老公商量继续在香港活动，婚后生活依然很忙碌很充实。因为丈夫的家人和工作都在内地，所以他们两人也只能分开了，与富豪丈夫聚少离多，但是两人关系还是很好的。