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在我们成长过程中有很多美食都是随着我国工业技术的不断提升而不断的被改进,更加贴合我国的健康食品观念,让我们吃得也更放心,不管是80后还是00后都有自己难以忘怀的美食,今天小编就来带大家看一下80后记忆里的奢侈美食——麦乳精
我们国人刚刚开始有吃保健品概念的时候麦乳精的出现受到了大家的,而麦乳精的原料也是十分的"富有营养元素",有奶油、炼乳、葡萄糖等多种材料,可谓是一个十全大补汤,也正是因为这样的噱头,价格上也是一般人承受不住的。
麦乳精其实并不是一直都叫做麦乳精,它的原名叫乐口福,后来除了出口会用原来的名字以外,基本上国内都统一用麦乳精这个名字,从名字上我们就可以很好的看出这个产品都有哪些原料在里面,名字就是一个很好的广告。
其中的"麦"就是指原材料里面的麦精,主要是由二梭大麦制成,整个生产工艺会经过大麦的发芽、焙制,还有糖化而成。最后生成的麦乳精在吃的时候就会感受到一股淡淡的麦芽香气。
而里面的"乳"是针对原料里的奶油、炼乳等材料,这些都是从新鲜的牛奶中提炼出来的,也是这里最精华的成分。
"精"就是对应原料中的糖成分了,也是掌握口感的关键一步,能做到老少皆宜自然少不了在口味上下功夫,里面的糊糖经过烘焙之后会产生浓郁却又不易散开的香甜味,很容易就让人喜欢上这款饮品。
它是一款冲剂饮品,那时候购买麦乳精的人家通常都不是给自己吃的,而是给家里面的小孩,而且一般是是用作礼仪往来比较多,自己家根本不会舍得买来喝。俗话说得好,好东西都是别人家的,也不无道理。
现在麦乳精在市场上已经很难看见了,不知道大家有没有喝过这款饮品呢?欢迎大家在评论区里留言分享。
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